おいしい食材と料理を中心にくまもとの魅力をお伝えします

最新情報NEWS

最新情報

道の駅 あそ望の郷くぎの(2)

道の駅 あそ望の郷くぎの は2回目の登場です。1回目は昨年9月6日の記事です。 まだ訪ねていない道の駅もありますが、新聞記事で「今、コスモスとコキアのコラボが美しい」と、写真入りで紹介され、心誘われ訪ねました。上の動画は […]

[続きを読む]

道の駅<そよ風パーク>と<清和文楽邑>

「道の駅 そよ風パーク」と、近くの「道の駅 清和文楽邑」に行ってきました。 まずは、そよ風パーク。実は、広い敷地に、物産館、ホテルなどを併設した複合施設で、とても写真には収まりきれません。立派なホームページがありますので […]

[続きを読む]

🌰 栗 🌰

栗の季節、栗は向くのが大変!と書いていたら、ときどきこちらにコメントを寄せて下さるpchan が、 揚げ栗にすると、むきやすくておいしい、という情報をお寄せくださいました。 コメントの再録にもなりますが、さいどこちらにU […]

[続きを読む]

道の駅鹿北・小栗郷と八千代座

道の駅鹿北・小栗郷に行ってきました。久しぶりの熊本の道の駅です。目当ては「栗🌰」。山鹿市は栗の産地です。 物産館の前には、栗の置物。シンプルなのに、味のある木彫作品でした。 物産館の一角は、栗がずらりと並んでいます。栗に […]

[続きを読む]

🌺道の駅 竹田(番外編)と くじゅう花公園🌺

道の駅 竹田に行ってきました。竹田市は大分県です。「荒城の月」や「花」の作曲家として有名な瀧廉太郎の生まれた町でもあります。 「竹田」というと「竹田の子守歌」が思い浮かび、最初そう書いたのですが、すぐに、それは京都の方だ […]

[続きを読む]

極早生(ごくわせ)ミカン

今、熊本は写真のような小さな青いミカンー極早生(ごくわせ)ミカンが出回っています。 このみかんを見ると、小学校で習った木下利玄の 街をゆき子供の傍を通る時 / 蜜柑の香せり冬がまた来る という短歌を思い出します。 子ども […]

[続きを読む]

夏の終わりーヒゴタイ公園で

阿蘇くじゅう国立公園の中の「ヒゴタイ公園」に行って来ました。 ヒゴタイは、上の写真の通り、紫色の面白い形をしている花です。絶滅危惧種ということもあってか、広大な公園の中で、大切に育てられています。8月くらいまでが見頃で、 […]

[続きを読む]

パティスリービジュー

お店のホームページに、全体的な情報が掲載されています。 パティスリービジュー https://www.bijoux-kumamoto.com/ 繁華街からは外れた目立たない場所にありますが、<知る人ぞ知る>おいしいケーキ […]

[続きを読む]

夏!海中水族館シードーナッツの魚たち

熊本天草には、海中水族館・シードーナッツがあります。 小規模と言われていますが、温かさを感じるわかりやすい解説とともに、間近にかわいい魚たちをたくさん見ることができるので、皆さんにお勧めしたいスポットです。 水槽の中の魚 […]

[続きを読む]

道の駅 高千穂(番外編)

くまもとれすとらんど、番外編です。お隣・宮崎県の道の駅・高千穂に行ってきました。 番外編といっても、車で片道2時間で行くことができます。 道の駅・高千穂は、天照大神降臨の伝説で有名な高千穂峡のそばにあるので、巨大な石像( […]

[続きを読む]

道の駅錦(剣豪とフルーツの里)

久しぶりの道の駅です。 今回は、まだ行ったことのない道の駅に行こうと、国土交通省道の駅案内 を見て「道の駅 錦」に決めました。 決めては「剣豪とフルーツの里」という謳い文句。特に「フルーツの里」という言葉には、心が動きま […]

[続きを読む]

炊飯器は天才!海鮮ピラフ

食卓のメニューに困った時、面倒くさくて料理を作る気がしなくなった時、変わった料理を食べたくなった時・・・・の力強い助っ人は「炊飯器」だと思っています。とにかく、材料を入れてスイッチを押すだけで、30分後(早炊きモード)に […]

[続きを読む]

PAGE TOP