おいしい食材と料理を中心にくまもとの魅力をお伝えします

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肥後の赤牛

赤牛ステーキ

くまもとのおいしい肉に「赤牛」があります。脂身が少なく、独特の旨味があります。

牛肉を食べるなら、赤牛がおすすめです。でも、結構高い。このステーキも、特別な日に奮発したものです。付け合わせがちょっと残念でしたが、美味しくいただけました😄

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